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光岩千禧波尔多干红葡萄酒
光岩千禧波尔多是一款难得一见的高性价比佳酿。这款酒本身蕴藏着华丽的内涵。出自于波尔多的传统技艺却加入了朗多酒窖历代酿酒师的无限心思，可谓真正的良心之作。 [等级&法定产区] AOC波尔多 [酒精度] 13.5% vol [葡萄品种] 40%品丽珠&40%美乐&20%赤霞珠 [风土条件] 沙砾和钙质黏土性质土壤 [收成] 5000升/公顷 [产量] 24000瓶 [酿造] 传统葡萄园种植，等待葡萄至最佳成熟期，全部手工采摘，采摘后30分钟内进入冷链卡车，经一夜的冷却后才进入发酵池，全程低温发酵，最大程度保护葡萄汁中的脆弱和易挥发的香气和酸度。18个月传统工艺酿造，其中6个月橡木桶陈酿。 [侍酒温度] 16-18℃ [佐餐搭配] 牛排、羊腿、鸭肉等肉类，中餐红烧类味道浓郁的菜肴，口感辛辣的菜式和各类烧烤都可与其完美融合。适合窖藏3-5年后待单宁溶解后饮用。如需当下饮用，喝前请醒酒。
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